Reker???

Kan gravide spise reker?

[Alexandra]

JA!
Spis og kos deg!

*puster letta ut* hehe. Skal ha personalfest med reker serru Kan jeg spise hvitløk også???

Reker hører jo sommeren til så det MÅ man jo kunne spise Takk for svar, Alexandra

[Alexandra]

Hvitløk går også helt bra.
Du kan egentlig spise nesten det samme som før du ble gravid, bare du holder deg unna rått kjøtt, fisk med fare for store PCB innhold (bla annet ørret over 2kg) mykoster ++
For mange år siden var det skepsisme ang at gravide skulle spise sjømat, og det henger igjen litt enda. Bla annet en kompis av meg som gjorde store øyne da jeg spiste krabbe - for det var jo farlig for barnet!!
Men, jeg har hørt med jordmor og det står i div. bøker og kostholdsveiledninger for gravide at det er helt greit å spise sjømat, bare ikke det brune i krabben.

Oki, takk skal du ha

[Jeanette]

Fra Matportalen:

Fisk og skalldyr
Fisk er en viktig kilde til flere næringsstoffer for deg som er gravid. Skalldyr, fiskelever og noen spesielle fiskearter kan imidlertid være forurenset med miljøgifter (se sakene om: Helhetsvurdering av fisk og sjømat og Miljøgifter i fisk. Generelt bør gravide huske å varmebehandle fisk og skalldyr godt før de spises.


Gravide kan spise alle typer fisk og skalldyr, bortsett fra:

• Blåkveite over 3 kilo.
• Ferskvannsfisk av typen: all gjedde, abbor over 25 cm, ørret over én kilo, røye over én kilo.
• Fiskelever. Gravide bør heller ikke spise påleggene Svolværpostei og Lofotpostei, som inneholder 25 prosent fiskelever.
• Krabbeinnmat fra skallet (hvitt krabbekjøtt i klør og skallhus kan trygt spises).
• Skjell: Fordøyelseskjertelen i kamskjell og nyren i o-skjell. NB se også blåskjellvarslet.
• Eksotisk fisk: hai, sverdfisk, skater, fersk tunfisk (tunfisk på boks er derimot helt trygt).

Problemet med reker er vel helst at de ikke er varmebehandlet.

[Bobsi]

Opprinnelig skrevet av Unicorn

Problemet med reker er vel helst at de ikke er varmebehandlet.

Reker er jo kokt de! De kokes på fartøyet inn fra fiskefeltet. Jeg har selv flere ganger stått og ventet på kaia, på nykokte reker. DET er godt det!

Og ekstra godt med avokado, parmesan og sitron til... Mmmm!

Ja, de er jo ikke rosa i vannet Da er de gjennomsiktlige. Er veeeeldig glad i reker og min hjemmelagede hviløksaus

[Jeanette]

Opprinnelig skrevet av Bobsi

Reker er jo kokt de! De kokes på fartøyet inn fra fiskefeltet. Jeg har selv flere ganger stått og ventet på kaia, på nykokte reker. DET er godt det!

Og ekstra godt med avokado, parmesan og sitron til... Mmmm!

Er de? Og jeg som trodde de bare var fiska opp, lissom...

[Jeanette]

*ler av seg selv*

Skulle jo tatt seg ut om havet var fullt av små, rosa reker som plaska rundt. Veeeldig hensiktsmessig kamuflasje, stakkars.

[Lin]

Jeg er så glad for at Unicorn outet seg før jeg gikk rett i baret!

[Jeanette]

Opprinnelig skrevet av Bree

Jeg er så glad for at Unicorn outet seg før jeg gikk rett i baret!

[Jeanette]

Skikkelig sidetrack her, men i serien "Uni er ikke så smart som hun tror hun er", så må jeg jo bare innrømme at jeg lenge trodde at nord- og sørpolen var to sider av samme sak også.

[Alexandra]

Åh, nå fikk jeg en god latter. Både av reker og av poler.
Har du ikke sett "rå" reker svømmende i sjøen før Uni?
* Mimrer tilbake til rekefisking med håv på bryggen da vi var små*

[Bobsi]

Uni er unnskyldt, hun bor jo LANGT inne i landet. Selv fikk jeg nesten klaus av to år i nabobyen....... Jeg MÅ bo nært havet...

[Nselk]

Sorry, jeg må bare spørre: Hvordan skulle de klart å svømme når de er så stive? Eller hvordan trodde du det fungerte? At de knakk nakken på dem, og vi spiste dem rå? Jeg lurer oppriktig, og litt småertende, ikke for å være ekkel altså!

(Jeg synes du er veldig søt som faktisk innrømmer slike ting! Vi er mange som sikkert tror vi vet ting som er helt på jordet!! *klem* )

[Jeanette]

*ler*



Ja? Jeg var helt overbevist om at vi bare knakk nakken på rå (... ja, hva ER nå reker for no, da? Dyr..? Fisk..? La oss kalle dem) vesener,( så er vi sikre på at jeg ikke driter meg ENDA mer ut her!! ) og spiste dem.

At de kanskje var litt stive, har jeg jo aldri reflektert over. *ler* Stakkars, små, rosa og nå også STIVE reker.

Ække mye hav her, nei!

[Alexandra]

Jaja, trøst deg med at vi andre også garantert har noen sånne ting som vi er helt sikker på, også er det totalt anderledes.

[Lin]

Opprinnelig skrevet av Unicorn

Skikkelig sidetrack her, men i serien "Uni er ikke så smart som hun tror hun er", så må jeg jo bare innrømme at jeg lenge trodde at nord- og sørpolen var to sider av samme sak også.

Men månen er fortsatt en ost, ikke sant? Ikke sant?! *tviholder på illusjonene*

[Lin]

Jeg måtte bare legge til noen emneord (tags) på denne tråden.